麻薏是奶奶給我們的禮物。
第一碗麻薏湯、第一次吃紅龜粿跟特製的番茄炒豆腐。

奶奶的身上總是可以看到日式教育與台灣文化交融的影子，是用富含兩種文化、智慧的方式照顧整個家；帶著台灣農家的節儉，與日式教育的謙和。

而奶奶最喜歡動手做糕點，作為跟家人、鄰居們的連結。因此我們希望取奶奶名子的其中一個字，作為糕點品牌名，延續這樣的人生哲理，提供結合在地特色與大和美學的甜點。